Ingredients
- 3 Stück Eier (M)
- 200 ml Vollmilch
- 3 EL Joghurt
- 180-200 g Weizenmehl glatt
- 2 TL Backpulver
Außerdem
- Kräuter Streichwurst LANDHOF
- Div. Antipasti wie gefüllte Paprikas, Artischocken, getrocknete Tomaten, gegartes Gemüse, Fermentiertes
- Maiskölbchen
Instructions
- Für den Pancake Teig, alle Zutaten in einer Schüssel glattrühren. Aus dem Teig kleine Pancakes backen.
- Je zwei Pancakes mit der Streichwurst, Gurkerl, Antipasti zusammensetzen und mit einem Spieß befestigen.