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Süßkartoffelräder
Zubereitunszeit: 20 min
Gericht
Beilage, Salat
Portionen
4
Personen Beilage
Autor
gaumenschmaus
Zutaten
2
Stück
große Süßkartoffel
etwas
Olivenöl zum Beträufeln
Außerdem
gegartes Gemüse, Tomaten, Avocado, Cottage oder andere Toppings
Anleitungen
Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen. Süßkartoffel schälen und in 1,5 cm Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben - mit etwas Olivenöl beträufeln, 25 min knusprig backen und sofort wie gewünscht servieren.