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Spargelpommes
Zubereitungszeit: 30 min
Gericht
Beilage, Kleinigkeit
Autor
gaumenschmaus
Zutaten
1
kg
grüner Spargel
Grana Padano Käse
evtl. ein versprudeltes Ei zum Wälzen
Anleitungen
Spargel putzen, schälen und dritteln. Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Entweder direkt mit Käse bestreuen oder zuvor in Ei wälzen und dann mit Käse ummanteln.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen - im Ofen ca. 20 min backen.
Tipp: Wir empfehlen Waffelburger aus Gemüsewaffeln.