Feine Köttbullar selbstgemacht. Die bekannten Fleischbällchen eines bekannten Möbelunternehmens scheinen bei Vielen ziemlich gut anzukommen. Dabei habe ich die mal probiert und ehrlicherweise? Die schmecken etwas künstlich, das könnt ihr besser selber steuern. Ab sofort mit diesem Rezept. Wir servieren sie mit einer feinen und schnellen Kräutersoße. Dazu reichen wir Spinatknöpfe und Tomatensalat on Topping. […]
Spinatspätzle
Spinatknöpfe nach Südtiroler Art
Spinatknöpfe nach Südtiroler Art, klingt das nicht schon danach, sie auszuprobieren? Mhh, die haben uns geschmeckt und sind total familiengeeignet. Sie lassen sich vielfältig zubereiten. Mit gebratenem Gemüse, einfach in Butter und Salz geschwenkt oder wie bei uns heute mit Schinken und etwas Obers verfeinert – Käse und Kresse bestreut. Das ist ein Soulfood Gericht […]