Spargelsaison ist immer noch im (letzten) HOCH und das nutzen wir. Gleichzeitig zum Grillen. Wir bereiten Grillspieße mit Kartoffeln zu und als Beilage gibt es gedämpften Spargel mit Hollandaise Spuma. Geht Ruck Zuck und macht echt was her. Es lässt sich drüber streiten, welcher Spargel der bessere ist. Grünen Spargel könnt ihr jedenfalls genau so […]