• Brot & Gebäck
  • Körnerbrot Low Carb & Glutenfrei

    Das Körnerbrot ist der perfekte Begleiter für alle, die Wert auf eine bewusste, gesunde Ernährung legen. Mit seinem Low Carb Anteil ist es nicht nur ideal für figurbewusste Genießer, sondern auch für Menschen, die auf eine ausgewogene Kohlenhydratzufuhr achten. Es ist glutenfrei und daher auch für Personen mit Unverträglichkeiten bestens geeignet. Reich an wertvollen Samen und Körnern, punktet das […]

  • Brot & Gebäck
  • Schnelle Dinkelbrötchen

    Schule und Kindergarten sind wieder im Alltag angekommen. Suchst du noch Ruck-Zuck Ideen für die Jausenbox? Suchst du eine gesunde Jause für den Kindergeburtstag? Benötigst du einfach ein schnelles Brötchen Rezept für dich selbst? Ich hab die besten und gleichzeitig schnellsten Dinkelbrötchen für euch im Rezept festgehalten. Dafür benötigst du nicht einmal zwingend eine Küchenmaschine. […]

  • Brot & Gebäck
  • Buschbohnensalat

    Deine Grillsaison ist noch nicht vorbei? Es stehen uns noch einige schöne Tage bevor. Grillen ist mehr als nur eine Methode, um Essen zuzubereiten – es ist ein Erlebnis, das Freunde und Familie zusammenbringt. Mit der richtigen Vorbereitung, den passenden Techniken und ein wenig Geduld gelingt dir das perfekte Grillen. Ob du Fleischliebhaber, Vegetarier oder […]

  • Allgemein
  • Spaghettisalat zur Käsekrainer

    The Griller Must GO on! Wir können es nicht lassen. Ein Griller kann’s hald einfach besser als ein Herd. Vor allem dann, wenn es um Würstel und Co geht. Das duftende Aroma, der Geschmack im Mund, und auch die Konsistenz der Würsteln find ich, ist einfach anders. Zu den LANDHOF Käsekrainer gibt’s bei uns heute […]

  • Sommer
  • Knusprige Zucchini Päckchen

    Klein aber OHO. So fein schmecken diese knusprigen Zucchini Cordon Bleus mit dem Burgunder Schinken von Landhof. Genieße sie mit einem feinen Joghurtdip oder mach dir einen feinen Salat und toppe dann deinen Salat mit diesen goldigen Päckchen. Verwende für die Zucchini Cordon Bleus keine zu kleinen Zucchinis. Die Zucchinis aus dem hauseigenen Garten mittlerer […]

  • Brot & Gebäck
  • Veggie Wraps mit Tofu und Karfiol

    Merken die Kinder den Frühling, sind sie in einem neuen Wachstumsschub? Wir Mamas sitzen da wohl immer wieder im selben Boot. Es ist an manchen Tagen unglaublich kräfte- und nervenzerrend. Gottseidank sind die Temperaturen am steigen und die Outdoor-Zeit beginnt wieder. An der frischen Luft  sind die Kids einfach kreativer und gerade als Elternteil ist […]

  • Brot & Gebäck
  • Jausenbrote

    Lasst uns doch mal ein paar Brote pimpen. Passend zur Wiesn können diese hübsch drapierten Brote als Hingucker am Tisch serviert werden. Je mehr Zutaten du für deine Brot hernimmst, umso bunter und vielfältiger und vor allem edler sehen die Brötchen aus. Als Brotbasis verwende ich hierfür gerne Baguettes (Klassisches, Rusitkales, auch gerne mal gemischt). […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Chicken Cordon Bleu

    Sonntagsessen = Schlemmeressen. Früher war das so, hat Oma immer erzählt. Donnerstag war Fischtag, Freitag war Süßspeisentag. Der Sonntag wurde dann oft mit Fleisch zelebriert. Seid ihr der Tradition Stande geblieben? Oder esst ihr nach Lust und Laune. Unser Wochenplan besteht aus verschiedenen Speisen, Süß und Pikant. Ob jetzt aber Donnerstag oder Sonntag Fleischtag ist, […]

  • Brot & Gebäck
  • Mealprep Box mit Cabanossi

    Ihr wolltet es, ihr kriegt es. Mealprep Boxen sind beliebter denn je. Das „von Zuhause mitnehmen“ ist nach wie vor hoch im Trend. Die Schwierigkeit bei diesem Trend ist es aber, eine Abwechslung in die Box zu bringen, oder wird bei euren Schleckermäulern täglich das Gleiche gewünscht? Ihr könntet statt Brötchen zum Beispiel hübsche Gemüsewraps […]