Montagmorgen – noch so früh und schon so schwül und warm. Es soll ja nochmal richtig heiß werden heute. Was würde ich für so eine Portion Erdbeer-Holunder-Sorbet geben…dass gab es gestern nämlich neben den Cupcakes zusätzlich auf der Kaffeetafel. Leider habe ich es selber immer noch nicht zum Erdbeerpflücken geschafft. Konnte von euch bereits jemand […]
Holler
Topfen-Mohnknöderl
Wie es so ist mit der Planung, was es denn Sonntags zum Dessert bei Gaumenschmaus geben soll? Da machte ich mich schon auf die Suche – süß und fruchtig soll es sein. Irgendwie war es in letzter Zeit auf meinem Blog immer seeehr beerig – spricht stark für Abwechslung oder? Die Zwetschgen- und Hollerzeit beginnt […]
Gebackene Holunderblüten
Schmackhaft, kostengünstig und aromatisch wie noch nie! Holunderblüten kann man überall in freier Natur selber pflücken und richtig viele Rezepte damit zaubern. Hervorragend zum heutigen Abend verrate ich euch noch ein köstliches Rezept, mit dem ihr die letzten Sonnenstrahlen ausklingen lassen könnt. Ihr kennt den Holler wahrscheinlich am häufigsten aus der Verwertung mit Holunderblütensirup. Ohne […]