Wer hätte gedacht, dass Räuchertofu nach Speck schmecken kann? Zumindest eine Ähnlichkeit ist da. Probiert das mal unbedingt aus. Für die vegane Carbonara braucht ihr, bis auf Cashews, Tofu und Spaghetti garnicht mehr viel. Gut abgeschmeckt und mit Kräutern verfeinert, ein tolles Gericht. Dazu gerne einen grünen Gartensalat servieren. Mahlzeit! Lass mich in den Kommentaren […]
Carbonara
Schupfnudeln mit Gemüsecarbonara
Die Wiesn 2021 fällt heuer ja coronabedingt erneut aus, für 2022 ist sie jedoch bereits fixiert. Was esst ihr am Liebsten dort? Den Schlemmereien sind ja keine Grenzen gesetzt! Krautschupfnudeln, Weißwürste, Brezln süß und pikant, Mohnnudeln und soo vieles mehr. Nun, wir setzen dann heuer mal auf die veggie/gesunde Variante und servieren die Schupfnudeln mit […]