Liebe Mama, bei all dem, was du für uns und unsere Kinder machst, wissen wir garnicht, wie sehr wir dir danken.

Und obwohl Muttertag zwar ein besonderer Dankestag ist, für uns aber weniger wertvoll – wie unterm Jahr viele Tage sind – so schenken wir dir heuer ein selbstgemachtes Essen. Vorspeise, Nachspeise und als Hauptgang gibt es einfach mal einen Klassiker. Pizza, dieses mal und nur für dich im Herzerlstyle mit dem besten Burgunderschinken von LANDHOF.

Schinken, Käse und Tomaten aus dem Ofen, frisches Bärlauchpesto, frische Kresse, Avocado und Olivenöl als Topping nach dem Backen.

Schmeckt einfach himmlisch.

Probiert sie aus und lasst sie euch schmecken!

#teamgauumenschmaus

Drucken Pin

Pizza Herzstyle - Muttertag

Zubereitungszeit: 40 min + Ruhezeit und Backzeit

Gericht Hauptgericht

Portionen Herzpizzen oder ein Blech

Autor gaumenschmaus

Zutaten

Pizzateig

200 ml lauwarmes Wasser
3 EL Olivenöl
1/4 Stück frische Hefe
10 g Salz
375 g Weizenmehl glatt

Außerdem

Pizzasoße
Burgunderschinken von LANDHOF
halbierte Cocktailtomaten
geriebener Bergkäse
1 Stück Avocado
Olivenöl zum Beträufeln
Kresse deiner Wahl
Bärlauchpesto alternativ anderes Pesto nach Saison

Anleitungen

Für den Teig, alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und mit Knethaken 5 min kneten, dann 60 min rasten lassen.
Backofen auf 220 Grad Heißluft vorheizen. Den Teig halbieren und aus jeder Teigkugel ein Herz formen. Ausrollen und schauen, dass die Form dem Herz gleichsieht. Dicke der Pizza: 0,5 – 1 cm. Ihr könntet auch einfach ein Backblech machen, wenn ihr keine Zeit für Herzen habt.
Mit Pizzasoße bestreichen, Käse bestreuen, Schinken und geschnittenen Cocktailtomaten belegen. Ca. 12 – 15 min goldbraun backen.
Nach dem Backen sofort mit der geschnittenen Avocado bestücken. Mit Kresse bestreuen und frischem Olivenöl beträufeln.

*Werbung

In freudiger Kooperation mit LANDHOF!

Pizza Herzstyle – Muttertag