Zugegeben geht es noch eine Weile, bis wir Weihnachten feiern. Nichts desto trotz, der Advent verläuft immer SO schnell. Zack, Weihnachten ist da und es ist ja auch wirklich schon in knappen drei Wochen. Schon eine Idee für’s heurige Weihnachtsdessert? Schokomousse mal in der geeisten Variante! Ein gelungenes Dessert, welches ihr schon Tagen zuvor zubereiten […]
Schokoladenmousse
Weiße Schokoladenmousse-Torte Halloween
BOOOOOOH! Zwei Wochen noch, bis die Gespensterchen wieder kommen! Oder die Hexen, oder ein Teufelchen oder eine Meeeenge an geschnitzten Kürbis. Was für die Kleinen und Großen? Wer von euch schnitzt Kürbis selbst? Vermutlich wird es uns ab nächsten Jahr nicht ausbleiben, auch wenn ich nicht so Fan bin – weil der Kürbis dann wieder […]
Preiselbeer-Schokoladenmousse-Torte
Das war es – mein heuriges Geburtstagstörtchen. Klein, aber fein. Naja, so klein war sie nicht mal – sie ragte hoch in die Lüfte. Eine 18 cm Preiselbeer-Schokoladenmousse-Torte mit viel Liebe gemacht. Die Schokoladendekore schnell selbst produziert. Dazu Holzstäbchen auf ein Backpapier legen – geschmolzene Kuvertüre in einen Einmal-Dressiersack oder einer selbstgebastelten Backpapier-Tüte geben und […]
Muttertagstorte
Jetzt ist es offiziell. Als Backbotschafterin für Städters Backwelt wird es ab sofort natürlich viel Content und viele Rezepte aus der süßen Welt für euch geben. Muttertag ist in bereits einer Woche, HUI. Weil ich mich als Botschafterin feiern lies, ist nun auch das jährliche Muttertags-Giveaway am Start. Ob für euch selbst oder für die […]