• Herbst
  • Minestrone

    So viele bunte Farben und Vitamine in einem Teller! Wir brauchens, um das Immunsystem gestärkt zu halten, denn WOW! Von 22 auf 5! Grad ist ein ordentlicher Sturz und da freuen wir uns auf eine warme, wohlige Minestrone Suppe mit Risone! Risone ist Reispasta, Pasta in Getreidekörnern geformt. Theoretisch könnt ihr auch andere Pasta (sie […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Vegetarisches Curry

    Wer schwabbt noch so im Zucchini ÜBERSCHUSS? Der möge sich mal schnell über unser 40 minütiges Curry werfen. Statt der klassischen Reis-Beilage, haben wir uns heute für salzig-gedämpfte Butterkartoffeln entschieden und es war herrlich! Außerdem habe ich mich heute durch diese Wokpfanne getestet. ELO Cooking habe ich euch in den Instagram Stories schon mal vorgestellt. […]

  • Vegane Küche
  • Winter-Eintöpfe

    Solch benebelte, kalte Tage lassen wir mit zwei wunderbaren Rezepten wieder ganz schnell verschwinden! Wie wär’s mit einem Gemüseeintopf? Oder lieber doch den grünen Cappuccino mit Kartoffeln und Erbsen? Oder gar ein Duett davon? Also ich muss ehrlich gestehen, so SEHR ich Süßes und Kekse liebe. Zur Abwechslung tut auch pikantes Soulfood wieder einmal seeeeehr, […]

  • Sommer
  • Thai-Eintopf

    Wie gut schmeckt eigentlich thailändische Küche? Seitdem ich die Gewürze von Chok-Chai kennenlernen dufte, landen sie mindestens einmal pro Woche in meinen Gerichten. Ob es jetzt als Geschmacksvollendung oder als Basis ist – diese Gewürze solltet ihr unbedingt selbst kennenlernen. Die liebe Crew der Fuchs Familie stellte mir eine ultracoole Box in edlem Holzdesign zusammen. […]