Smoothie – die wohl beste Erfindung für stressige Frühstücksphasen! Sie sind superschnell gemixt, beinhalten eine Menge an Vitamine und schmecken in allen Kombinationen einfach total himmlisch.
Wenn ich Smoothies mixe, entsteht im Endprodukt meistens ein Fruchtsmooth in beerigen Tönen. Der aus Banane, Himbeer, Heidelbeer und Erdbeer zählt zu meinen Lieblingen. Aber hin und wieder muss Abwechslung her und außerdem ist die gute Beerenzeit ja auch schon vorbei. Kalte Temperaturen, Nebel, Nässe, oh ja – wenn wir vom kühlen Herbst sprechen. Die heutige Smoothie-Variation besteht aus Ananas, Apfel, Zimt und Buttermilch. Auch kommen in meine Smoothies immer ein paar Körner, sowie die von Alnatura, um das Wort “supergesund” nicht zu vernachlässigen. Der hier ist für kalte Herbsttage finde ich genau perfekt, ein Herbstsmoothie mit herbstlichen Zutaten. Falls euch aber davon etwas nicht schmeckt, dann tauscht doch eure Zutaten einfach aus – am Schluss sollten sie aber immerhin ein bisschen zusammenpassen.
Zubereitungszeit: 10 min
Zutaten für 2 Weck Gläser:
3/4 gewürfelte Ananas
2 große Äpfel
150 ml Buttermilch
3 EL Alnatura 5-Kornflocken
1 TL Zimt
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer fein pürieren, je nach Konsistenz noch Buttermilch hinzufügen.
Tipp: Ich esse es auch ganz gern aus einer Bowl mit einigen Beeren und Müsli-Crunchy verziert!